Ystäväni veljen lapset tulivat yökylään ja siitä ideat kakunkoristeisiin, jokaiselle oma koriste. Kirja on ystäväni omalle lapselle, jo aikuiselle. Pohjana 3 munan suklainen kakkupohja. Välissä vadelmamousse suklaarouheella.
Suklainen vadelmamousse:
Ohje on 3 munan kakkuun, kahteen väliin.
2 dl Vanilla Floraa
100g maustamatonta tuorejuustoa
100g ranskankermaa
3 dl vadelmia
100g karkeaksi rouhittua suklaata
3 liivatetta
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Rouhi suklaa ja vaahdota Vanilla Flora. Sekoita tuorejuusto ja ranskakerma sähkövatkaimella, lisää vadelmat ja sekoita. Liota puserretut liivatteet tilkkaan kuumaa vettä ja kaada ohuena nauhana seokseen. Lisää vaniljavaahto ja sekoita.
Hello Kitty tytölle ja salama McQueen pojalle.
Kitara musiikin harrastajalle.
Ja kirja paljon lukevalle.
Olen Etelä-Suomessa asuva perheenäiti. Ansiotyön ohella harrastan kaikenlaista käsillätehtävää, kuten leipomista, käsitöitä ja huonekalujen entisöintiä. Leipomista olen harrastanut jo pikkutytöstä lähtien, lasten myötä siihen tuli tauko ja nyt olen taas palannut vanhan harrastuksen pariin. Ajattelin koota vanhat ja uudet reseptit talteen ja kokeilla jo unohtuneitakin ohjeita. Leivon omaksi iloksi ja myös tilauksesta harrastukseni tukemiseksi.
