Näiden leivosten alkuperäinen ohje on Kotilieden reseptiarkistosta. Näin ystävänpäivän lähestyessä nämä sopivat hyvin kahvipöydän herkuiksi. Alkuperäisessä ohjeessa mainittua ruusuvettä tai ruusuhilloa en ole löytänyt kaupoista, joten korvasin ne muilla aineilla. Täytteeksi valitsin vadelmajugurttisuklaan.

Pohja:

200g leivontarasvaa

1 dl sokeria

150g mantelimassaa

2 kanamunaa

4 dl vehnäjauhoja

2 tl leivinjauhetta

0,5dl maitoa

Täyte:

suklaata 12-16 palaa

(Fazerin vadelmajugurttisuklaa)

tai

hilloa

Kuorrutus:

1 rkl mansikkatomusokeria

2,5 dl  tomusokeria

2 rkl vettä 

Koristeeksi:

Marsipaaniruusuja

 Vaahdota rasva, sokeri ja mantelimassa vaaleaksi vaahdoksi.  Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon maidon kanssa. Voitele silikonivuoka ja aseta lusikallinen taikinaa pohjalle. Laita suklaapala tai hilloa taikinan keskelle ja lisää lusikallinen taikinaa täytteen päälle ja tasoita. Paista 200 asteessa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä ja kumoa. Tee tomuskokerikuorrutus ja valuta kuorrustus jäähtyneiden leivosten päälle. Koristele.