Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Olen Etelä-Suomessa asuva perheenäiti. Ansiotyön ohella harrastan kaikenlaista käsillätehtävää, kuten leipomista, käsitöitä ja huonekalujen entisöintiä. Leipomista olen harrastanut jo pikkutytöstä lähtien, lasten myötä siihen tuli tauko ja nyt olen taas palannut vanhan harrastuksen pariin. Ajattelin koota vanhat ja uudet reseptit talteen ja kokeilla jo unohtuneitakin ohjeita. Leivon omaksi iloksi ja myös tilauksesta harrastukseni tukemiseksi.

Koti on kokenut muutoksia huonekalujen entisöinnin mukaan. Kierrän erilaisia kirpputoreja aina ajoittain ja teen uusia löytöjä perheeni suureksi ihastukseksi...

Juokseminen on pitkään ollut lähellä sydäntäni, mieli lepää ja ajatukset suuntautuvat uusille urille, niin kakkujen kuin sisustuksenkin osalta. 

Olisi kiva, jos jättäisit kommenttia käydessäsi sivuillani.

Laskuri on otettu käyttöön 18.11.2009.

Mikäli sinulla on kysyttävää kakuistani ota yhteyttä suklaasydan@live.fi

 

05.02.2010 - 08:26

 Nämä minttusuklaaleivokset ovat todella hyviä. Nämä on  leikattu Wiltonin sydänmuotilla. Koristeet ovat sokerimassaa.

 

 

100g laktoositonta margariinia

2.5 dl sokeria

2 munaa

1dl laktoositonta maitoa

4dl vehnäjauhoja

1dl kaakaojauhetta

2tl vaniljasokeria

2tl leivinjauhetta

110g suklaata rouheena

 

 Kuorrutus:

125g minttusuklaata

50 g rasvaa

 

 Sekoita pehmeä rasva, sokeri, munat ja maito. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää jauhoseos vähitellen rasvaseokseen. Rouhi suklaa tai käytä valmista suklaarouhetta ja kääntele varovasti taikinaan. Kaada massa vuokaan (noin. 25x25) ja paista n. 180 asteessa noin 40 minuuttia. Anna jäähtyä ja sulata kuorrutusta varten rasva ja suklaa kattilassa miedolla lämmöllä. Kuumenna ensin rasva ja lisää sitten suklaapalat koko ajan hyvin sekoittaen. Kaada levyn päälle ja anna jäähtyä.        

 

Nimesi
Sähköpostiosoitteesi (ei näytetä yleisesti)
Kotisivusi osoite
Muista tietoni selaimen evästeessä seuraavia kommentointeja varten
Seuraa tähän kirjoitukseen tulevia kommentteja (mikä tämä on?)
Kommentti
Voit käyttää kommenteissasi seuraavia HTML-elementtejä: a, b, i, u, code